Cukrárna Pro Radost s.r.o., Kolín, Husova 48

Jaké suroviny používáte?

Používáme pouze kvalitní a  čerstvé suroviny jako je pravé máslo, Mascarponne,  šlehačka 33%, zakysaná smetana, čerstvá vejce. Nakupujeme pouze základní suroviny, žádné polotovary a vše vychází z rukou našich šikovných cukrářek.

 

Jaká je doba spotřeby?

V našich dortech nenajdete žádné konzervanty a proto je hlavně u šlehačkových dortů, doporučená doba spotřeby do 24 hodin. U potahovaných dortů do 48 hodin. Vánoční cukroví, uchované v lednici, vydrží určitě do Tří králů.

 

Vyrábíte i  bezlekové dorty nebo dorty s ohledem na alergiky?

Ano, vyrábíme „pouze“ bezlepkové produkty. Pokud si přejete dort bez ovoce na které máte alergii, není problém připravit i speciální dort na přání. Například bez ořechů, bez kiwi.

 

Jak velký dort si mám objednat?

S velikostí dortů Vám rádi poradíme. Vyrábíme různou škálu velikostí, od nejmenšího mrňouska pro jednoho, až po několikapatrové dorty. Nejvíce žádaným dortem je 10 ks klasik. Vyrábíme ale i různé tvary dortů.

 

Jak moc předem si mám dort objednat?

Běžná objednací doba pro nepotahované dorty, jsou dva dny. Jde pouze o zdobení, které může být časově náročnější dokoupit. Většinou nám stačí den předem, tedy alespoň 24 hodin předem. U potahovaných dortů, kde je předpoklad většího zdobení marcipánem je lepší objednávat dříve ale zase, většinou nám postačí i 2 dny předem. Svatební objednávky, jako je dort, koláčky, chlebíčky a jiné, je dobré objednat alespoň týden dopředu.

 

Budete chtít složit na dort zálohu?

Každý dort máme předběžně kalkulovaný, tedy dovedeme vypočítat i požadovanou zálohu, která se pohybuje od 400-800 Kč. Záleží na pracnosti a typu dortu.

 

Máte i rozvážku do domu, do firmy?

V současné době umíme rozvážku výjimečně zařídit. Je ale třeba se na ní předem dohodnout. Do budoucna bychom rádi rozvoz brali jako samozřejmost.

 

Dá se u vás zaparkovat?

Cukrárna disponuje jedním parkovacím místem hned u cukrárny. Může se ale stát, že je místo obsazené zásobovacím vozem. V každém případě se parkuje hned vedle cukrárny v ulici, která není rušná.

 

Můžu za dort platit stravekami nebo kartou?

Platit u nás můžete v hotovosti, při větších objednávkách bezhotovostně. Stravenky nepřijímáme. Platební terminál plánujeme.

Alergeny

1) Obiloviny obsahující Lepek

6) Sójové boby (Sója)

11) Sezamová semena (Sezam)

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

a výrobky z nich

a výrobky z nich

2) Korýši

7) Mléko

12) Oxid siřičitý a siřičitan

a výrobky z nich

a výrobky z něj

v koncentracích vyšších 10 mg,ml/kg,l, vyjádřeno SO2

3) Vejce

8) Skořápkové plody

13) Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z nich

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para pistácie, makadamie a výrobky z nich

a výrobky z něj

4) Ryby

9) Celer

14) Měkkýši

a výrobky z nich

a výrobky z něj

a výrobky z nich

5) Podzemnice Olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

10) Hořčice

a výrobky z ní

Seznam alergenů, publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU

Stránky vytvořil: Pavel Bílek